為什么同樣的做水果生意,有些人倒閉關門轉讓,但是別人接手就能迅速賺錢,人氣爆棚。水果店如何經營,下面的這些小技巧,讓你的銷售額暴增3倍。
1、消費升級:國產品牌水果、進口水果消費攀升
現在,水果已經成為大家的日常食品,天天吃水果是很正常的事。大家對水果也更加注重品類、品牌、品質甚情懷。
統計數據表明了一切,2017年暢銷的新品種水果有:火龍果、榴蓮、百香果、進口西梅、玫瓏瓜等多個品種。進口水果消費持續暴增是不爭的事實,而這些才是高利潤區域。
2、“電商”+“店商”,讓你的營業區域擴大5倍
純線下水果店的70%的銷售額主要來自周圍2公里,其余20%主要為路過,范圍有限。而且客戶挑挑揀揀,需要不斷的補充或者調整價格,非常麻煩。
傳統的電商快遞通常需要2-3天,而水果大多都是即時性消費,隔幾天的水果也可能發生變質等,對運輸要求也比較高。
通過“電商”+“店商”新零售模式,剛好將上面的問題全部解決,用戶通過手機就能查看周邊的水果店。在線下單,可能半個小時就能送貨上門,不用跑腿,速度還快。
目前,通過“應用公園”傻瓜式平臺,不需要任何編程,自己就能快速制作手機APP,而且應用公園已經有開發完善的水果生鮮類的APP,可直接使用,讓APP的開發成本、周期可節約90%以上。
對于水果店來說,通過手機生鮮水果APP,周圍10公里都是自己的有效用戶,通過水果外賣APP平臺,可以快速調價,打造標準套餐,不怕用戶挑挑選選,還可以舉辦多種多樣的營銷活動。
3、抓住企業用戶
之前水果的消費地點是家庭,現在辦公室也成為重要的消費場地。全球賺錢的水果公司就是專門針對辦公領域的。辦理會員套餐,享受更多的優惠。
4、多種多樣的套餐
通過應用公園水果外賣APP就能下單,快速送貨上門。而且可以把水果當做禮品,送給親戚朋友、客戶等??梢愿鶕巳?,推出包月、包年等不同周期的服務,周期越長,優惠越多。還可以水果的種類,發展出不同的水果品牌,刺激消費。
通過這些水果店的營銷技巧,輕輕松松月入二十萬不是夢!